Paris em todos os sentidos por Thierry de Baschmakoff

Explore a cidade de Paris com as dicas dos parisienses.

05/01/2023

Hoje inauguramos “Paris em todos os sentidos”, uma coluna dedicada a explorar Paris pela perspectiva de quem mais conhece a cidade: os parisienses, bien sûr! Juntos, vamos embarcar em uma viagem cultural e sensorial, repleta de memórias, lugares e pessoas. Para que você tenha a sensação de estar em Paris sem sair de casa e, quem sabe, já ir fazendo o roteiro para as suas próximas férias. Superbe!

Nosso primeiro convidado é Thierry de Baschmakoff, diretor artístico e criador da identidade visual de O.U.i. Allons-y? Vamos lá?

Quais são suas memórias olfativas de Paris?

O melhor aroma de Paris vem dos jardins do Palais Royal. É um pequeno paraíso na cidade, repleto de rosas e magnólias, que exalam um aroma maravilhoso quando cruzamos. Nessa região, também é possível provar uma das minhas bebidas favoritas, cujos aroma e sabor me lembram o sul da França: a infusão de anis estrelado (badiane), do Herboristerie du Palais Royal. Basta entrar na loja para ser arrebatado pela composição aromática de ervas medicinais. 

Já os aromas que me abrem o apetite vêm do bairro do Marais, da Rue des Rosiers. Quando sinto cheiro de canela, temperos e especiarias, sou automaticamente transportado para lá. E se você, como eu, ama cozinhar com temperos, vai se divertir demais na loja Épices Roellinger, próximo à L’Opéra.

Um Eau de Parfum O.U.i?

Eu nasci em Grasse, então você pode imaginar que eu tive muitas experiências olfativas que ficaram na memória. Logo, para mim, é difícil escolher apenas uma fragrância. Mas, pensando na cidade de Paris, eu diria que o L’Experience 706, que me atraiu imediatamente. Esse eau de parfum me lembra as árvores de cedro do meu jardim e seu aroma tem um charme parisiense.

Qual é a sua indicação de algo para ver e suspirar?

Eu diria que o museu de arte contemporânea Palais de Tokyo é o meu segundo estúdio criativo em Paris, onde eu me sinto em casa e posso apreciar sua linda arquitetura art déco, com volumes excepcionais! Ao visitá-lo, não deixe de passar pela loja de souvenirs, repleta de livros de arte de encher os olhos e a mente. E a poucos passos de lá, é possível ter uma perspectiva belíssima do Trocadéro, com a Torre Eiffel cruzando o seu eixo. 

Uma simples rua também pode me inspirar. A Rue du Vertbois é uma delas, com seu charme que reflete o espírito de Paris e que nos guia para outro lugar imperdível: o Carreau du Temple, um espaço cultural com diversas atividades, de esporte à festivais de música. Há também museus maravilhosos fora do circuito turístico que valem a visita. Entre eles, o Musée des Arts et Métiers, o Musée Gustave Moreau e o Quai Branly.

Qual é o seu ritual favorito em Paris?

Meu ritual favorito, que faz os meus amigos rirem sempre, é provar o prato croque monsieur em todos os lugares de Paris. Quando eu estou andando de bicicleta, em geral, paro em uma brasserie ou café, como e depois faço anotações com a minha avaliação.

É um prato muito simples, mas a maioria não é memorável. Quando eu descobrir o melhor e o pior croque, pode deixar que vou contar para os leitores do blog de O.U.i… rs.

Ser parisiense é…?

Estar sempre em movimento, mas carregar um ar descontraído, não importa quão ocupado você esteja. Quando eu me mudei para Paris, senti a diferença de ritmo. Parecia que todo mundo tinha algum lugar para ir e estava impaciente. Com o passar do tempo, eu me vi tendo o mesmo comportamento, porque a cidade é realmente muito estimulante e divertida. Mas, na intimidade, você vai descobrir que, em meio a esse ritmo frenético, existem momentos de pausa e relaxamento. Para mim, esse é o verdadeiro charme da cidade e das pessoas que moram aqui.

Seguindo a dica de Thierry de Baschmakoff, encontre também o seu momento de relaxamento com produtos O.U.i que vão fazer parte da sua rotina de autocuidado.